Pasticceria Gallina Baci Gallina
013152791 / +39013152791
Info
Numero: 013152791Intestatario e indirizzo: Pasticceria Gallina Baci Gallina
Via Andrea Vochieri 46 15121 Alessandria
Città: Alessandria - Italia
maggiori dettagli: Website
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Posizione
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Pasticceria Gallina Baci Gallina
Nel 1906 Giuseppe Gallina inizia lattività come garzone nella pasticceria Chiabrera di Alessandria per poi trasferirsi a Torino nel 1910. Dopo alcuni anni di apprendistato con altri coetanei si trasferisce a Napoli nel laboratorio del maestro Coccia (autore di diversi libri sui dolci) dove affina la sua arte pasticcera. Dopo una parentesi al fronte durante la prima guerra mondiale torna a Napoli per un periodo per poi trasferirsi prima a Roma e successivamente a Genova, dove si sposa.
Orari di apertura
M Closed, Tu-Sa 8am-12:30pm, 3pm-7:30pm, Su 8am-1pm
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