Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare
0783991468 / +390783991468
Info
Numero: 0783991468Intestatario e indirizzo: Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare
Via Is Carrelis 1 09095 Mogoro
Città: Mogoro - Italia
maggiori dettagli: Website
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Posizione
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Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare Grossista di pesce
La Blue Marlin nasce nel 1996 specializzandosi nella produzione e valorizzazione di una delle specialità gastronomiche della Sardegna: la bottarga (sa buttariga). La bottarga si ricava dalle uova di muggine o di tonno, salate ed essiccate. La Blue Marlin si propone di offrire un prodotto altamente selezionato, immesso sul mercato solo dopo essere stato sottoposto a rigorosi controlli, a garanzia della qualità ottenuta tramite una stagionatura effettuata secondo i procedimenti più tradizionali.
Orari di apertura
M-F 8:30am-1pm, 3pm-6:30pm, Sa 9am-12pm, Su Closed
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