Pastificio Fratelli De Luca

0871560665 / +390871560665

Info

Numero: 0871560665
Intestatario e indirizzo:
Pastificio Fratelli De Luca
Via corradino d'ascanio 6 66100 Chieti
Città: Chieti - Italia
maggiori dettagli: Website
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Posizione

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Pastificio Fratelli De Luca Negozio di pasta fresca

NICOLA DE LUCA nato nellanno 1794 e suo figlio ZOPITO nato nel 1814, di professione MOLINARI, gestivano un rudimentale molino a palmeti per la molitura del grano. CARMINE DE LUCA nato nel 1855, MOLINARO, fu il fondatore del pastificio iniziando a produrre la tradizionale Pasta De Luca con un torchio manuale e trafile di rame, asciugandola con ventilazione naturale allaperto e successivamente in stanze riscaldate per lessiccazione finale.

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